Langkah Memasak Pangsit Goreng ala Lek Gino(isi kornet) Yang Enak
Pangsit Goreng ala Lek Gino(isi kornet). Follow Juga Instagram Kita @the.lucky.belly & @pasti.nyuamleng untuk info kuliner menarik lainnya👌 #kulinerjakarta #kulinerindonesia #kulinernusantara. INDONESIA PANGSIT GORENG VIRAL ALA LEK GINO Pangsit goreng Lek Gino dibuat dari pangsit rebus berisi daging cincang yg sdh diberi bumbu. Pangsit kuah isi ayam yang dimasak dengan bumbu pilihan siapa yang berani menolaknya?
Pangsit rebus yang berlokasi di Cengkareng, Jakarta Barat ini ramai didatangi pengunjung, termasuk para food vloger. Bahkan banyak yang menyebutkan bahwa antrian untuk menikmati pangsit ini bisa sampai berjam-jam, berhari-hari. Pangsit Goreng Le Gino ala Marta. Cara membuatnya cukup mudah Pangsit Goreng ala Lek Gino(isi kornet) menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Pangsit Goreng ala Lek Gino(isi kornet)
- Siapkan Bahan pangsit:.
- Siapkan Kulit pangsit.
- Dibutuhkan 1 scht kornet sapi.
- Dibutuhkan 1 btg daun bwg pre,rajang.
- Dibutuhkan 4 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 btr telur.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt kaldu sapi bubuk.
- Dibutuhkan Sckupnya air.
- Siapkan Bahan tumisan.
- Siapkan Segenggam tauge.
- Siapkan Segenggam sawi putih yg sdh dirajang.
- Dibutuhkan 5 btg daun bawang,potong 5cm.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 buah bwg bombay.
- Dibutuhkan 2 siung bwg putih.
- Siapkan Sckupnya garam,gula,merica bubuk dan kaldu bubuk.
Gmn gk enak klo isi pangsitnya aj udh enak. Kemarin buat pangsit lek gino, terus katanya bumbu ini yang bikin enak ya udah deh, aku share (dapat resep dari chef devina). Sudah sempat mencicipi pangsit goreng Lek Gino yang sedang viral banget? Tak hanya lezat dan menggugah selera, ternyata makanan yang Pangsit Lek Gino menjadi populer bukan cuma karena rasanya yang lezat, namun cara pengolahan pangsitnya.
Cara Pembuatan Pangsit Goreng ala Lek Gino(isi kornet)
- Buat pangsit: campur semua bahan isian lalu ambil selembar kulit pangsit dan isi dgn adonan isi. Lipat sesuai selera dan rebus hingga matang. Tiriskan.
- Tumis bwg bombay disusul bwg putih halus,garam,gula,dan lada bubuk.
- Kocok telur dan sejumput kaldu bubuk lalu tuang dlm tumisan duo bawang,orak arik sampai tercampur rata.
- Masukkan sawi putih disusul dgn bberapa buah pangsit tambahkan sdkit air dan biarkan sampai sawi layu.
- Tambahkan kecap manis,saus tiram,minyak wijen.koreksi rasa.terakhir masukkan daun bawang dan tauge. Aduk rata lalu angkat dan sajikan.
Berbeda dengan pangsit yang selama ini. Seperti namanya, kuiner yang disajikan adalah pangsit goreng. Lengkap dengan sajian sayur dan bumbu yang sederhana namun rasa yang enak. Semua menu yang dijual oleh pemilik yakni Pak Sugino dibuat langsung oleh beliau sehingga tidak heran jika. Pangsit Goreng Le Gino, makanan kekinian yang bisa banget Endeusiast bikin sendiri di rumah.
0 Response to "Langkah Memasak Pangsit Goreng ala Lek Gino(isi kornet) Yang Enak"
Posting Komentar