Langkah Membuat Seblak Tempo Doeloe Kekinian

Seblak Tempo Doeloe.

Cara membuatnya tidak sulit Seblak Tempo Doeloe menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Seblak Tempo Doeloe

1. Dibutuhkan 100 gr kerupuk merah.
2. Siapkan 50 gr rawit hijau (boleh lebih kalau kuat).
3. Dibutuhkan 2 ruas kencur.
4. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
5. Dibutuhkan secukupnya Garam.
6. Dibutuhkan Penyedap secukupnya (saya pakai gula putih).

Cara Pembuatan Seblak Tempo Doeloe

1. Uleg kasar bawang putih, kencur dan cabai..
2. Tumis bumbu hingga harum dan bau langu cabai hilang, Tambahkan air kurleb 150ml, masak hingga mendidih.
3. Masukkan kerupuk, bumbui garam dan penyedap, masak hingga air menyusut dan matang, sajikan.
4. Kalau dulu kerupuknya direndam air panas hingga lembek, jadi pas masaknya tidak ditambah air lagi ya,, selamat mencoba..

Subscribe to receive free email updates: