Cara Membuat Roti Tawar Galaxy : No ulen No mixer Kekinian

Roti Tawar Galaxy : No ulen No mixer.

Cara membuatnya tidak sulit Roti Tawar Galaxy : No ulen No mixer menggunakan 7 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Roti Tawar Galaxy : No ulen No mixer

1. Dibutuhkan 250 gr terigu cakra.
2. Dibutuhkan 20 gr kurma madu/madu aja.
3. Dibutuhkan 1 sdt garam.
4. Dibutuhkan 3 gr ragi.
5. Dibutuhkan 50 ml air mendidih.
6. Dibutuhkan 150 ml cucu cair.
7. Siapkan 20 gr unsalted butter.

Cara Pembuatan Roti Tawar Galaxy : No ulen No mixer

1. Siapkan bahanya dan wadah kosong buat cemplung2 bahan🙂.
2. Campur terigu, madu dan ragi..aduk sampe tercampur.
3. Lalu tambahkan susu cair dan air mendidih..aduk2 lagi abis itu masukan garam.
4. Aduk2 lagi, istirahatkan 30 menit di tutup pake kain yaa.
5. Ini setelah 30 menit..udah ngembang kan..abis itu masukin unsalted butternya aduk2 dan istirahatkan lagi 1 jam/sampe ngembang.
6. Kempiskan adonan dan bagi menjadi 4 bagian jgn lupa alasnya di beri terigu biar gk lengket.
7. Beri warna sesuka hati dan profing lagi 1 jam sampe ngembang 2x lipat.
8. Pipihkan adonan, dan tumpuk jadi 1 lalu gulung..letakkan di loyang yg udah di alasi mentega dan tepung. Istirahatkan lagi sampe dia ngembang kurleb 30 menitan.
9. Sampe dia ngembang 3/4 bagian loyang yaa..abis itu open di suhu 200 derajat sekitar 30-40 menit/sesuaikan open masing2.
10. Biarkan dingin baru kita potong2 deehhh..roti tawar ini enaknya di makan bersama lauk yaa 😚 selamat mencoba dan menikmati.

Subscribe to receive free email updates: