Langkah Memasak Pumpkin Soup (Menu Diet) Untuk Pemula

Pumpkin Soup (Menu Diet).

Cara membuatnya tidak sulit Pumpkin Soup (Menu Diet) menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Pumpkin Soup (Menu Diet)

1. Dibutuhkan 300 gr labu kuning (berat setelah dikukus).
2. Dibutuhkan 1 siung bawang putih, cincang halus.
3. Dibutuhkan 1 batang seledri, iris tipis.
4. Dibutuhkan 1/4 sdt oregano.
5. Dibutuhkan 1/4 sdt garam (sesuai selera/pakai himsalt kalo ada).
6. Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
7. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
8. Dibutuhkan 150 ml air.
9. Siapkan 1/4-1/2 sdm margarin/minyak zaitun.

Cara Pembuatan Pumpkin Soup (Menu Diet)

1. Potong kecil labu kuning, kukus, kemudian blender bersama air sampai halus. Note: labunya boleh langsung ditumis bersama bawang putih tanpa dikukus..
2. Panaskan margarin/minyak zaitun, tumis bawang putih sampai harum dan layu, kemudian masukkan labu halus, bumbui garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata. Note: krn bawang putih nya masih keliatan, jd saya dinginkan sebentar sup labunya, kmdn sy blender lg sebentar. Kmdn tuang lg ke dlm teflon. Biar ga ribet, blender diawal tumisan bawang putih bersama labu kukus..
3. Setelah adonan sup meletup-letup, tambahkan oregano dan irisan seledri, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa & matikan api..
4. Sajikan sup labu dengan taburan seledri iris dan oregano. Biasa disajikan bersama garlic bread, langsung dimakan gitu jg sudah enak..

Subscribe to receive free email updates: