Resep Soto ayam ala kampungku Kekinian

Soto ayam ala kampungku. Bubur & Soto Ayam Kampungku adalah tempat untuk memudahkan seseorang mencari makanan di pagi hingga sore hari. Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa.

Setelah matang daging ayam disuwir dan sajikan lalu sisa tulang atau ayamnya masukkan kembali kedalam kuah sotonya. Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Pembiakan ayam kampung yang lebih alami membuatnya lebih sehat ketimbang ayam broiler. Cara membuatnya cukup mudah Soto ayam ala kampungku menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Soto ayam ala kampungku

1. Dibutuhkan Ayam bagian dada digoreng kemudian disuwir.
2. Dibutuhkan 2 bungkus Kecambah.
3. Siapkan secukupnya Daun bawang.
4. Siapkan Santan kelapa (me: sun kara).
5. Dibutuhkan Bumbu uleg :.
6. Siapkan 8 bawang merah.
7. Dibutuhkan 5 bawang putih.
8. Siapkan 7 butir kemiri.
9. Dibutuhkan secukupnya Tumbar.
10. Siapkan secukupnya Kunyit.
11. Dibutuhkan secukupnya Kencur.
12. Dibutuhkan Bahan tambahan.
13. Siapkan Kecap manis.
14. Siapkan Jeruk nipis.
15. Dibutuhkan Garam.
16. Siapkan Penyedap rasa.

Tekstur daging yang lebih kenyal dan juicy adalah salah satu cirinya. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah. Soto ayam kampung dengan bumbu sederhana a la Mbak Ayu ini terasa sedap dan segar!

Cara Pembuatan Soto ayam ala kampungku

1. Tumis bumbu uleg dengan sedikit minyak hingga harum.
2. Tambahkann air secukupnya.
3. Masukkan kecambah dan daun bawang yang telah dipotong.
4. Masukkan sun kara.
5. Diamkan hingga mendidih.
6. Tambahakan kecap manis 5 sendok dan air jeruk nipis secukupnya.
7. Tanbahakan garam dan penyedap rasa.
8. Terakhir masukkan suwiran ayam.
9. Silahkan mencoba😋.

Lihat juga resep Soto Ayam Spesial enak lainnya. Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi Tapi tahukah kamu, jika soto-soto lezat ala Indonesia ini bisa kamu bikin sendiri di rumah? Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik dan Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas.

Subscribe to receive free email updates: