Langkah Memasak Ceker Kuah Pedas Yang Renyah

Ceker Kuah Pedas.

Cara membuatnya cukup mudah Ceker Kuah Pedas menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Ceker Kuah Pedas

1. Dibutuhkan 250 gr ceker ayam, cuci bersih.
2. Siapkan Bumbu halus :.
3. Dibutuhkan 10 buah cabe rawit merah.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
6. Dibutuhkan 1 ruas kencur.
7. Dibutuhkan Garam.
8. Siapkan Gula putih.
9. Siapkan kaldu ayam.
10. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
11. Dibutuhkan 350 ml air matang.
12. Dibutuhkan 5 lbr daun bawang, iris menyamping.

Cara Pembuatan Ceker Kuah Pedas

1. Rebus ceker hingga matang..
2. Ulek bumbu halus, kemudian tumis hingga harum..
3. Masukkan air, ceker, garam, gula, kaldu. Masak hingga matang..
4. Kemudian masukkan daun bawang, aduk lalu angkat..

Subscribe to receive free email updates: