Resep Gemblong gula merah Yang Renyah

Gemblong gula merah. Kue tradisional ini namanya Gemblong, terbuat dari tepung ketan putih. Tekstur luar garing, tp dalamnya lembuttt. Dengan tambahan jahe dan gula merah jadilah penganan yang hangat dan enak.

Kemudian larutkan gula merah dan gula pasir dalam air, lalu masukan pandan sambil diaduk supaya cepat larut dan tercampur merata. Bahan ini disiapkan sebagai pelapis kue. Aduk cepat hingga seluruh permukaan gemblong terlapisi gula. Cara membuatnya cukup mudah Gemblong gula merah menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan yang diperlukan Gemblong gula merah

1. Siapkan 150 gr tepung ketan.
2. Siapkan 45 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 15 gr tepung beras.
4. Siapkan 45 gr gula pasir.
5. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 50 gr kelapa parut.
7. Dibutuhkan 65 ml santan kental.
8. Dibutuhkan 40 ml air.
9. Siapkan Bahan Besta :.
10. Dibutuhkan 50 ml air.
11. Siapkan 50 gr gula merah.
12. Siapkan 50 gr gula pasir.
13. Siapkan 2 lembar daun pandan.

Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola lonjong yang dilumuri dengan gula merah atau besta dan terbuat dari tepung beras ketan dan ketan. Kue gemblong merupakan salah satu jajanan khas Nusantara yang berbahan dasar tepung ketan dengan diberikan lapisan gula merah. Sayangnya, saat ini keberadaan kue gemblong sudah. Masak gula pasir, gula merah, daun pandan, garam, dan.

Langkah Pembuatan Gemblong gula merah

1. Siapkan bahan bahan.
2. Masukkan bahan kering lalu basah uleman sampai tidak lengket di tangan.
3. Bentuk adonan, ambil adonan sebanyak 10 gr,lalu bentuk seperti di gambar.
4. Lalu goreng di api sedang.
5. Cara membuat Besta, siapkan bahan bahan.
6. Lalu masukkan semua bahan ke dalam teflon, aduk semua sampai mengental.
7. Masukkan gemblong N a lalu angkat dinginkan,lalu siap di hidangkan.

Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit. Yuk simak resep gemblong tersebut di sini. Cara membuat gula merah - Gula merah biasanya dibuat dari tanaman aren. Nira yang dihasilkan tanaman aren didapat dari penyadapan tonggol bunga jantan. Kualitas produk gula merah yang baik, harus dikemas baik pula.

Subscribe to receive free email updates: