Langkah Memasak Soto ayam ala" Yang Gurih

Soto ayam ala". Lihat juga resep Soto Ayam Spesial enak lainnya. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia.

Salah satu komponen penting dalam pembuatan soto ayam adalah kaldu ayam. Inilah yang akan dijadikan kuah soto. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Cara membuatnya tidak sulit Soto ayam ala" menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Soto ayam ala"

1. Siapkan 1/2 kg Ayam.
2. Dibutuhkan 1/2 kg Kentang.
3. Siapkan 2 lbr daun salam.
4. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
5. Dibutuhkan 1 buah sereh, geprek.
6. Dibutuhkan 1 ruas jari Laos, geprek.
7. Siapkan 2 batang daun bawang.
8. Dibutuhkan 2 buah tomat ukuran kecil.
9. Siapkan Bumbu halus:.
10. Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
11. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
12. Siapkan 1 ruas jari Jahe.

Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak.

Cara Pembuatan Soto ayam ala"

1. Cuci betsih ayam, beri jeruk nipis dan garam, sisihkan.
2. Kupas kentang, lalu diiris tipis, cuci, tiriskan, beri sedikit garam lalu di goreng.
3. Bumbu halus sy blender ya utk hemat waktu klo mau giling juga boleh.
4. Masak ayam hingga 1/2 matang.
5. Tumis bumbu halus bersama bumbu kering soto cap ayam hingga harum.
6. Masukkan ke dalam panci ayam td didihkan sebentar agar bumbunya meresap, jgn lupa tambahkan garam, dan kaldu bubuk jika suka.
7. Siapkan soun atau bihun jagung.
8. Setelah 5 menit keluarkan ayam dr panci, utk digoreng sebentar bg sy klo ga jg ga pa2.
9. Setelah ayam digoreng sebentar jgn sampe garing ya, ini supaya ayam tdk cpt basi sj.
10. Siapkan soto dgn cara penyajian, soun + ayam suwir + tomat + siram dgn kuah soto, terakhir taburkan keripik kentang td, sajikan.....

Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Seperti, soto ayam Lamongan, soto ayam Banjar, soto ayam Madura, soto ayam Betawi, dan soto ayam Makasar.

Subscribe to receive free email updates: