Langkah Membuat Soto Ayam Yang Renyah

Soto Ayam. Lihat juga resep Soto Ayam Spesial enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.

Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Cara membuatnya cukup mudah Soto Ayam menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan yang diperlukan Soto Ayam

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 2 lt air.
3. Dibutuhkan Bumbu Halus :.
4. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
5. Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
6. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
7. Siapkan 1 ruas kunyit.
8. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
9. Siapkan 1 sdt pala bubuk.
10. Siapkan 2 butir kemiri.
11. Dibutuhkan Secukupnya garam.
12. Dibutuhkan Secukupnya gula.
13. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
14. Siapkan Bahan Pelengkap :.
15. Siapkan 200 gr toge.
16. Siapkan 3 bungkus soun.
17. Siapkan 2 batang daun bawang.
18. Dibutuhkan 2 batang daun seledri.

Soto Ayam is a traditional Indonesian soup deliciously flavored, also served in Malaysia, Singapore and The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Yang membedakan antara soto ayam dengan sup ayam yaitu terletak pada resep soto ayam yaitu.

Cara Pembuatan Soto Ayam

1. Potong ayam jd 4 bagian. Pisahkan kepala dan ceker setelah itu cuci bersih. Saya gunakan ceker dan kepala untuk mendapatkan kaldunya..
2. Rebus ayam sehingga matang, masukkan daun bawang supaya harum kaldunya. angkat ayam bagian dada dan paha. Lalu suwir-suwir. kepala dan ceker saya rebus kurleb 1jam. Setelah itu matikan api dan sisihkan..
3. Haluskan bumbu. setelah itu tumis sampai harum. Kemudian tuangkan air kaldu dari ceker dan kepala ayam tadi. Biarkan air sampai mendidih..
4. Rebus soon dan toge. disini toge saya rebus setengah matang. Dan iris tipis seledri atau sesuai dengan selera..
5. Hidangkan soto di mangkok atau piring...jangan lupa tambahkan bawang goreng. Pelengkap soto juga jgn sampai ketinggalan sate telur puyuh, perkedel atau sate kerang..
6. Selamat mencoba.

Indonesia kaya akan resep masakan daerah. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.

Subscribe to receive free email updates: