Cara Membuat Sayur Asem Klentang Kekinian
Sayur Asem Klentang. Assalamualaikum.sahabat dapur saya, Semoga selalu dalam keadaan sehat. Divideo kali ini aku lg bikin sayur asem klentang / sayur asem kelor. Lihat juga resep Sayur Asem Terong - Kacang Panjang enak lainnya.
Resep sayur ASEM klentang khas jawa timur Fimela.com, Jakarta Mungkin tak banyak orang yang tahu tentang klentang. Klentang adalah buah dari pohon kelor yang bisa dikonsumsi. Cara membuatnya cukup mudah Sayur Asem Klentang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan yang diperlukan Sayur Asem Klentang
- Dibutuhkan Sayuran:.
- Dibutuhkan 10 buah klentang.
- Dibutuhkan 15 buah terong bulat hijau.
- Dibutuhkan 15 cm labu putih/blonceng.
- Siapkan Bumbu:.
- Dibutuhkan 2 bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Siapkan 2 cm laos.
- Dibutuhkan 2 cm kencur.
- Dibutuhkan 1/2 sdm asam matang jawa.
- Dibutuhkan 1/2 sdt terasi goreng.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdm garam halus.
- Dibutuhkan 1 liter Air.
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Sayur Klentang atau jangan klentang merupakan masakan tradisional yang enak dan segar. Sayur klentang atau jangan klentang hampir sama dengan sayur asem cuma bedanya hanya di.
Langkah Pembuatan Sayur Asem Klentang
- Siapkan bahan-bahannya..
- Blender bumbu kecuali asam Jawa..
- Didihkan air, masukkan sayuran. Masak hingga setengah matang..
- Campur asam Jawa dengan 3sdm air. Lalu remas asam jawanya. Tuang air asam ke dalam panci. Aduk rata. Setelah mendidih lagi matikan kompor..
- Hasilnya, sajikan dengan bandeng goreng dan sambal..
Sayur Asem sebenarnya sejenis sup khas Indonesia dengan ramuan bumbu berupa asam jawa dan bawang merah. Isian sayurannya beragam sebagaimana sup pada umumnya. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes, including salted fish, ikan goreng.
0 Response to "Cara Membuat Sayur Asem Klentang Kekinian"
Posting Komentar